山東海正陽光倉儲設備有限公司
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煙臺超市貨架上貨有門道,擺貨潛規則,三百六十行,行行都是博大精深,你無論處于哪個崗位,都有外人無法窺知的秘密。超市貨架的物品擺放,同樣有的是門道,消費者們稱之為超市貨架擺貨潛規則。
食品按新鮮程度,新鮮的擺在后面
其實這很正常,所謂先進先出,防止食品過期。我們的習慣是拿最容易拿到手的,所以,越是好貨,就越沉底。我們在購物時,一般食品倒沒什么,基本不會接近或者超過保質期。而對那些保質期短的,就要特別注意了,比如牛奶,就要在后面拿了,并且看清楚生產日期。
利用燈光增強食品的視覺美感
其實說穿了很簡單,就是利用燈光的強度和色彩,讓消費者感覺這東西好。比如肉類食品的燈光,會加點紅色,顯示肉質的新鮮。不過這不是普遍的,有些超市的細節做的還沒有這么好。
最容易看到的,都是性價比低的?
其實這一點也很正常。畢竟超市都想要利益最大化。人最方便的視覺角度是平視,也就是說,超市貨架中間層的東西,是最容易被發現和購買的。而把最賺錢的物品擺在最易賣的地方,當然是商家的首選。