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煙臺食品貨架:食品行業(yè)適合哪種倉儲貨架
食品企業(yè)在選擇倉儲貨架時與其他行業(yè)有所不同,因?yàn)槭称范加幸欢〞r間的保質(zhì)期,客戶會要求在存取時先存進(jìn)去的貨物能夠先被取出,以保證食品的新鮮度,減少因此造成的食品過保質(zhì)期報廢等;而且很多食品屬于消費(fèi)品,需求量較大,因此出貨頻率會比較高。
所以,一般在為食品行業(yè)設(shè)計(jì)選擇倉儲貨架時要求既能滿足貨物先進(jìn)先出,又必須能夠達(dá)到出貨頻率高的要求。那么滿足這兩個要求的倉儲貨架有哪些呢?
下面青島貨架主要介紹兩種:貫通式貨架和穿梭式貨架。
貫通式貨架
貫通式貨架對于很多需要規(guī)劃貨架的中小食品行業(yè)的不二選擇,一方面它可以滿足企業(yè)對產(chǎn)品先進(jìn)先出的要求,另一方面,作為在橫梁式貨架基礎(chǔ)上發(fā)展而來的貫通式貨架,企業(yè)投入成本并不是太高,基本是中小企業(yè)可以接受的范圍;除此之外,伴隨著企業(yè)發(fā)展壯大,后期如果需要提高存儲效率和使用率時,可以對貫通式貨架進(jìn)行改造,在此基礎(chǔ)上升級為穿梭式貨架,從而節(jié)約了資金,大大減少投入成本的浪費(fèi)。
穿梭式貨架
穿梭式貨架對于食品行業(yè)而言并不陌生,尤其是近兩年越來越多的大型食品企業(yè)選擇穿梭式貨架。穿梭式貨架的工作原理和貫通式貨架有相似之處,都是車子進(jìn)入貨架內(nèi)部進(jìn)行存儲貨架,不同的是,穿梭式貨架使用的是穿梭車,而貫通式貨架仍然為傳統(tǒng)意義上的叉車。穿梭式貨架前期投入的成本比普通貨架的高,但是后期的使用過程中,穿梭車貨架的人員成本以及設(shè)備維修成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于普通貨架。因此,對于追求長遠(yuǎn)利益的您來生活,穿梭車貨架必然是最好的選擇。
除了貫通式貨架和穿梭式貨架外,其他種類的貨架,諸如層板貨架、橫梁式貨架等也在食品行業(yè)有應(yīng)用,目前主流的還是貫通式貨架和穿梭式貨架。